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ISHS Acta Horticulturae 357: III International Symposium on Protected Cultivation in Mild Winter Climates

EFECTO DEL DOBLE TECHO DE POLIETILENO Y ALUMINIZADO, ASPERSION DE AGUA Y TUNELES BAJOS, EN LA EVOLUCION DE LA TEMPERATURA NOCTURNA DE TUNELES ALTOS

Authors:   Ferratto, Levit
Abstract:
En tuneles altos (3,7 × 80 × 1,7 m), con cobertura de P.E. de 100 u, térmico, ubicados en la zona de Rosario ( 33 ° de lat S), en el invierno de 1992, se evaluaron las Sgtes técnicas:1) Doble techo y pared de P.E de 50 u, colocado 20 cm por debajo del techo; 2) Doble techo y pared de polipropileno aluminizado , colocado igual que en el trat. anterior; 3) Aspersión de agua sobre la cubierta durante toda la noche; 4) túneles bajos dentro del túnel alto de P.E., de 50 u (0.6 ×0.35 × 3 mts); 5) Idem anterior pero de poliprolileno aluminizado y 5)testigo (túnel alto sin tratamiento).

Se registró la temperatura cada hora, en 40 puntos diferentes: a 5 cm, 1,5 m, techo, material de cobertura, doble cámara, hoja de frutilla y temp. exterior.

En cuanto a la temp a los 5 cm y a 1.5 m: los tratamientos con la utilización de materiales aluminizados fueron los de mejor comportamiento (4 a 6 °C superiores al testigo), a continuación el túnel de P.E. (3–4 °C superior al testigo) y por último el aspersor y el doble techo (2 °C superior al testigo).

La temp de la hoja registró la misma tendencia que en el caso anterior, excepto que la correspondiente al tratamiento con aspersor presentó temp superiores a las del tunel bajo de P.E. y a las del doble techo.

Al mismo material utilizado los túneles fueron mas efectivos que el doble techo y pantalla, para el control de las bajas temperaturas.

En todos los tratamientos la temp a 5 cm fue la superior y muy similar a la temp de la hoja y a la de 1.5 m, posteriormente le sigue la temp del material, de la doble cámara y por último la temp de techo (4 °C inferior a la temp exterior).

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